26
Th7
Th7
Tin tức
Thành phần và tác dụng của tổ Yến
- THÀNH PHẦN TRONG TỔ YẾN
- Chiếm khoảng 50%- 55% protein
- 18 loại các axid amin như glycine, valine, leucine, isoleucine, threonine, glutamic, tryptophan.
- 31 các nguyên tố vi lượng như sắt (Fe), đồng (Cu), kẽm (Zn), crom (Cr), selen(Se),…
- TÁC DỤNG CỦA YẾN
- Đối với Người lớn:
- Kích thích tiêu hóa: nhờ hàm lượng nguyên tố hiếm như Cr giúp ăn ngon, cơ thể hấp thu tốt hơn những dinh dưỡng cần thiết.
- Tăng cường sức đề kháng: giúp cân bằng quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
- Điều hòa lưu thông máu trong cơ thể, bổ máu: nhờ có Fe (Sắt) có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể.
- Ổn định hệ thần kinh: nhờ các vi chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br, các acid amin như phenylalanine, glutamic, tryptophan là chất dẫn truyền thần kinh tăng cường trí nhớ, bồi bổ trí não, ổn định tinh thần, giúp ngủ ngon hơn. Để yến chưng phát huy tối đa công dụng của nó, bạn nên kết hợp yến chưng cùng hạt sen
- Tái tạo lại cấu trúc da: nhờ chất Threonine kích thích sự tái tạo collagen và elastin (2 chất quan trong cấu trúc da), tăng cường độ ẩm, giảm nếp nhăn, chống lão hóa, giúp da mịn màng, săn chắc
- Tăng cường sinh lý: sức khỏe và sự dẻo dai hiệu quả cho cả 2 phái nhờ acid amin và các khoáng chất thiết yếu, quan trọng trong hỗ trợ tăng cường nội tiết tố trong cơ thể.
- Tăng tuổi thọ con người.
- Đối với trẻ em
- Đối với các bé đang trong thời kỳ ăn dặm, đặc biệt là trẻ biếng ăn hay mắc các bệnh về phổi thì công dụng của nước yến là cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của bé.
- Đối với trẻ em đang ở độ tuổi đến trường, tác dụng của yến là giúp làm tăng trí nhớ, ổn định thần kinh, giúp trẻ có tinh thần thoải mái để tiếp thu và lĩnh hội kiến thức nhờ khoáng chất Mn và Cu có trong thành phần của yến.
- Ở trẻ nhỏ từ 9 tháng trở đi có thể dùng được yến, đặc biệt là trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn, mắc các bệnh về phổi lại càng cần phải thường xuyên bổ sung.
- Đối với người già:
- Cải thiện hệ tiêu hoá tốt hơn.
- Tăng sự hấp thu dưỡng chất ở đường ruột, phòng chống các bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch và tiểu đường.
- Làm tăng lượng hồng cầu trong máu.
- Tái tạo và phục hồi các tế bào tổn thương, đặc biệt là sụn bao bọc xương khớp.
- Tăng cường chức năng thận và phổi, tăng cảm giác ngon miệng, giúp xương chắc khỏe và chống lão hóa cột sống
- Đối với Người lớn:
